Mungkin di antara kalian ada yang bertanya-tanya mengapa di dalam pembuatan telur asin harus menggunakan batu bata merah. nah ini jawabanya yaa Foodies!!
Telur asin yang dibuat dengan menggunakan serbuk bata merah tidak mengandung bakteri coliform, E. coli dan Salmonella/Shigella, kemudian sebagai pematang telur atau pemanas suhu telur sehingga telur dapat matang, dan juga sebagai penghilang bau amis pada telur.selain itu dengan bahan alami ini akan menambah kelezatan pada telor asin.
#telorasinhjjiroh
#oleholehkhasbrebes
0 Komentar